السلام عليكم

جايبلكم انهرده اول اكله بطريقه الشيف((اسامه اطيب))

طريقه عمل فراخ كنتاكى من غير سلق
على طريقة الشيف اسامة السيد أطيب


ودلوقتى ندخل فى المفيد


اولا\ هنتبل الفراخ

لبن رايب +ملح+فلفل اسود+ جنزبيل +شطة +بصل مفروم\
او ثوم مفروم او بودرة > حسب الرغبة

وتحاولى تسيبى الفراخ فى التتبيله اطول فتره ممكنه



ثانيا\ هنحضر الاتى
دقيق ابيض -دقيق ذرة او اصفر -كيس سبايسى بخلطة الفرايد تشيكن
ممكن عادى وممكن حااااااااااار وبتبقى اروع



ثالثا
نطلع الفراخ من التتبيلة ونحطها فى الدقيق
وتهز الفراخ تنزل الدقيق الزايد بس خلى بالك
وغطيها كويس اوى



بعدين حطيها فى الفريزر شوية
وبعدين تقلى الفراخ فى زيت غزير وسخن جدااااااااا زى ما احنا عارفين
يادوب تاخد اللون الذهبى



وبعد كده نطلعها فى صينية
وندخلها فرن متوسط الحرارة تكمل سواها





وألــف هنــا وشفــا ** أحلى فراخ كنتاكى بيتى

ويجعلــــــه عـــاااااااااااااامر


يااااااااااارب تكون نالت رضاكم


وجزاكم الله خيرا...

تمــــام اكيد يبقى عامر لما تاكل


وشكرا جزيلا على المرور الرائع

هههههههههههههههههههههههه

أخى العريز

شيسى باشا يامعلم

انا مقدمهولك على السوفره اتفضل بالهنا والشفا واى خدعه

انا تحت الطلب

وحقــيــقـــــــى